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怎么吃月饼才健康?教你如何吃月饼[图]

2019-10-08 17:36:01来源:励志吧0次阅读

中秋节虽然已经过去了,但是大家家里应该都会有很多月饼都没有吃完,很多人会为这些月饼而发愁,因为大部分的月饼吃起来都太腻了,吃一块就会吃不下去了,月饼确实不能吃多,那怎么吃月饼才健康?教你如何吃月饼

1、搭配其他食物

(1)月饼配红酒:红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣,配啤酒也不错。

(2)月饼配水果:月饼味甜,容易发腻。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,也可以起到促进消化、解油腻的作用,是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。

(3)月饼配果醋饮料:醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积,预防动脉硬化等功效,它能调节胃液的酸度,不但健脾胃,还有助于消化,因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

(4)月饼配花草茶:选择一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等,在淡花香的调和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。

(5)月饼配杂粮什锦粥:在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分,不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素,还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间,如果食用了过多高热量及高糖分的月饼,会导致胃部感觉不适,选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥,能给身体补充营养膳食纤维,消除胃中的油腻感,也可以起到一定的养胃作用。

2、最好不要吃多

月饼是集热量、脂肪和糖于一身的,可能说要你不吃是不可能的,其实在减肥的人最好是不要吃月饼,如果想吃的话吃一点也可以,而且要注意方法。大部分的月饼都存在营养过剩的情况,当然这里的营养主要指的就是胆固醇、脂肪和糖类等,所以可以说是减肥的大忌,但是任何食物不吃多的话就不会有太大的影响,本来减肥的人这几种物质也是每天要有一定的摄取的,所以减肥的人能少量吃月饼。

3、最好细嚼慢咽

很多人看见自己喜欢吃的东西就会吃得很快吃得很多,月饼消化起来比较慢,脂肪容易堆积,所以吃的时候尽量见月饼切成小块,然后细嚼慢咽,这样消化起来容易一些,也能减少肠胃的负担。减肥的人要吃的话建议选择冰皮月饼,冰皮月饼的热量稍微低一点,但是也不能吃多。

4、不要晚上食用

如果要吃月饼不要在晚上吃,上午的时候吃月饼是比较好的,上午适量吃一些月饼能补充能量,还能减少饥饿感。但是晚上吃月饼就不容易消化,而且会影响会面,还容易长胖。

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